Whisky Single Malt Breton Naguelann Grand PA 50cl
72,50€
Plus de 3 ans d’affinage pour une whisky d’exception.
Rupture de stock
Ingrédients
100% orge malté
Conditionnement
Bouteille 50cl
Degrés
45°
Description
Naguelann l’anagramme de Languenan
La distillerie est située dans les Côtes d’Armor, près de Dinan, à Languenan dont elle est l’anagramme. C’est ici que sont assemblées, élevées et affinées les eaux-de-vie de la distillerie et celles achetées à des voisines Bretonnes.
Une distillerie opérationnelle avec quatre points fondamentaux : Dour (l’eau d’une source locale), Heiz (l’orge plus locale que jamais), Gedal (la patience) et Koad (le bois avec les nombreuses variétés de fûts utilisés et l’éventail des finitions/maturations proposées).
Naguelann, avec sa dimension artisanale et des productions confidentielles, propose une gamme de Whiskies Bretons très natures, à la précision séduisante et gourmande.
Naguelann Grand’Pa
Distillation se fait en alambic charentais à repasse
Elevage en fûts : Un premier élevage sur des vieux fûts de Bourbon et ayant peu marqués les alcools, puis succède un deuxième élevage d’un an en fût de cidre, puis 6 mois supplémentaires en Quarter Casks de 50l en chêne texan.
Les fûts de cidre sont donc en Whisky de Mars à Mars, et Quarter casks de mars à Septembre. Une rotation étant effectuée pour que chaque fût soit rempli de nouveau en cidre chaque année de Novembre à mars. Il s’agit d’ex-fûts de Bourgogne et Bordeaux passés au cidre pendant au moins 2 hivers avant de devenir fût Grand’Pa.
