

Menu de Pâques SUR PLACE – Stéphane Buron Chef** Samedi 16 avril 2022
85,00€
Un menu exceptionnel pour Pâques avec Stéphane Buron, Chef 2* et Meilleur Ouvrier de France.
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Description
Un menu exceptionnel pour Pâques avec Stéphane Buron, Chef 2* et Meilleur Ouvrier de France.
Vous êtes actuellement sur la page du Menu à déguster sur place le samedi 16 avril au soir, FOOD Y VINO, 53 rue Robert Giraudineau, 94300 Vincennes
Évènement Menu de Pâques
– Samedi 16 Avril –
avec Stéphane Buron, Chef 2* et Meilleur Ouvrier de France
Le thon comme un œuf mimosa
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Floralie d’avocats – langoustines
Pamplemousse – œufs de truite
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Épaule d’agneau confite lentement
semoule de légumes – herbes fraiches
jus acidulé
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Eostre*
Croustillant de blé soufflé & Gianguja
Crémeux noisette, chocolat lait et praliné noisette
par Kevin Lacote
*selon disponibilité