Menu Cocktail avec Stéphane Buron Chef** et Meilleur Ouvrier de France – Samedi 5 Juillet 2025 à 20h30
120,00€
Un menu exclusivement composé de pièces cocktails pour une belle variété de saveurs, élaboré par le Chef Stéphane Buron, Chef 2 étoiles et Meilleur Ouvrier de France et le Chef Sébastien Batard Plaza pour ravir vos papilles !
Rupture de stock
Description
MENU COCKTAIL
SAMEDI 5 JUILLET à 20h30
CHEF STÉPHANE BURON 2 ETOILES ET MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
&
CHEF SÉBASTIEN BATARD PLAZA
Vichyssoise d’artichauts aux truffes d’été
Tartare de saumon – mangue – avocats
Tataki de thon aux parfums d’Asie
Tempura de crevettes sauce cacahuète citron
Tentacules de poulpe grillée sauce chimichurri
Tartelette framboise – géranium
Tiramisu chocolat café
Pavlova exotiques
Menu : 120€/personne
Accord Vins : 45€ par personne
Suggestions gourmandes
