Rhum L’Arbre du Voyageur rhum vieux 70cl, Chantal Comte
119,00€
Une belle structure, complexité et puissance caractérisent ce rhum. Confirmation du caractère épicé de ce rhum. Léger boisé. Elégance et finesse des tanins. Une grande complexité d’épices et agrumes et une grande longueur.
Ce rhum s’accompagnera voluptueusement d’une tablette de chocolat noir ou d’un gâteau au chocolat.
Rupture de stock
Ingrédients
Origine Ile de Madère,
Distillerie J. Faria, Porto da Cruz
Conseils de consommation :
Servir frais, voire glacé
Conditionnement
70cl
Degrés
63°
Description
LES RHUMS CHANTAL COMTE
Depuis plus de 35 ans Chantal Comte Blender/Bottler (Assembleur/embouteilleur) est passionnée de grands rhums, sont art est reconnu dans le monde entier.
Ses trouvailles et créations sont attendues avec impatience par les connaisseurs les plus exigeants. La rareté des cuvées en petite quantité, ajoute au plaisir de la découverte. Il faut quelques fois les attendre longtemps !
L’ARBRE DU VOYAGEUR
Chantal Comte a baptisé « L’Arbre du Voyageur » certaines cuvées de rhums jeunes et ardents pour rappeler que l’arbre du voyageur est un palmier tropical qui, planté à l’entrée des habitations antillaises, est un signe de bienvenue.
L’ARBRE DU VOYAGEUR RHUM VIEUX
Origine Ile de Madère, Distillerie J. Faria, Porto da Cruz
« Grande Médaille d’Or » au Concours Catavinum World Wine & Spirits Compétition, qui s’est tenu à Barcelone, en février 2024.
« Médaille de Bronze » au Concours London Spirits Competition qui s’est tenu à Londres, en mars 2024.
La nouvelle cuvée L’Arbre du Voyageur porte bien son nom. Chantal Comte a choisi, cette fois, une destination nouvelle, loin des Antilles, l’Île de Madère, un rocher surgi de l’Océan Atlantique à la latitude de Casablanca. Une île minuscule (un dixième de la Corse) où la canne à sucre, variété Roxa, n’occupe que cent cinquante hectares de terre et produit ce nectar, sous l’influence du soleil chaud, de la mer froide, des vents iodés qui balaye ce paradis à la végétation tropicale.
A L’Œil : Un brun doré, transparent, riche en glycérol.
AU NEZ : Viril et complexe d’épices douces, de feuillesde tabac blond, notes de brioche dorée, beurrée.
EN BOUCHE : Structure, complexité et puissance caractérisent ce rhum. Confirmation du caractère épicé de ce rhum. Léger boisé. Elégance et finesse des tanins. Une grande complexité (épices et agrumes) et une grande longueur. Une véritable pépite !
Suggestions gourmandes
