
Malette 5 couteaux Sabatier
160,00€
Mallette avec 5 couteaux indispensables pour cuisiner comme un Chef à la maison.
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Description
La mallette contient 5 Couteaux Pluton Sabatier International Lame Acier inox , Manche Polymère.
Couteau Office 10cm : avec sa lame courte et rigide, c’est l’incontournable pour peler les légumes et couper en dés ou en rondelles
Couteau Désosser 15 cm : sa lame courte, rigide et étroite permet de désosser les os sur les viandes, volailles et lapins.
Couteau Filet de sole 18 cm Pluton : sa lame étoile et flexible permet de « lever » les filets de poisson avec précision
Couteau Santoku alvéolé 18 cm : sa lame large et rigide permet de tailler en pièces épaisses les légumes, les viandes et poissons lors de la préparations des plats
Couteau Cuisine 20 cm : il est appelé couteau Chef oué minceur, sa lame large et rigide sert à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les g-herbes et trancher la viande