Voilà la recette des pommes de terre sarladaises, et en bon gastronome gascon la cuisse de confit de canard n’est…
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Recettes
Pour un dessert ou un petit déjeuner équilibré
Un dessert gourmand et équilibré, vite fait et bien bon ? mais oui c’est plus que possible ! Concassez quelques noix, découpez…
Lire la suiteL’œuf cocotte à la ratatouille et allumettes de lomo ibérique
C’est parti … Mettez le four en chauffe à 180°C, préparez un bain marie dans un plat pouvant aller au…
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Noix de Saint-Jacques et Perles de Truffe
La juste quantité : Pour une entrée, sur un lit de salade Red Chard par exemple, prévoyez deux Noix de Saint-Jacques…
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