Menu avec Stéphane Buron Chef** et Meilleur Ouvrier de France – Samedi 11 Octobre 2025 à 20h30
120,00€
Dernier Menu Gastronomique de la saison avec Stéphane Buron, un régal à partager ! Venez nombreux, on vous attend chez FOOD Y VINO !
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Description
MENU GASTRONOMIQUE
SAMEDI 11 OCTOBRE à 20h30
CHEF STÉPHANE BURON 2 ETOILES ET MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
&
CHEF SÉBASTIEN BATARD PLAZA
Tartelette de thon et caviar
–
Mikado d’haricots verts, homard et foie gras
–
Quenelle de Saint Jacques beurre blanc
aux œufs de truite et brochet fumé
–
Pigeon automnal,
courge, châtaigne, champignons
–
Amandine de figue, sorbet fromage blanc citron
Menu : 120€/personne
Accord Vins : 45€ par personne
Suggestions gourmandes
