Saucisson au Piment d’Espelette 200g
16,00€
Le Saucisson au Piment d’Espelette FOOD Y VINO a une saveur unique légèrement relevée, il sera parfait pour un apéritif, planche ou sandwich gourmand.
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Ingrédients
Viande de porc, vin (contient des SULFITES), antioxydant (lactate de potassium, ascorbate de sodium, citrate de sodium), sel, LACTOSE, LAIT en poudre, piment d'Espelette AOP (1%), sucre, dextrine, épices, dextrose, arôme naturel, conservateurs (acétate de sodium, nitrite de sodium, nitrate de potassium), colorant (carmin). Boyau naturel comestible.
Conseil de conservation
Au sec et à l'abri de la lumière
Conditionnement
200g environ
Description
Saucisson paysan extra au Piment d’Espelette
Ce saucisson est élaboré par un petit producteur familial qui travaille avec des méthodes traditionnelles au cœur des Pyrénées depuis plus de cent ans. L’exigence de la sélection des viandes locales et l’utilisation de boyau naturel permet d’élaborer cette délicieuse recette. Une méthode ancestrale où tout se fait à la main avec une haute exigence de qualité.
La touche française : le piment d’Espelette
Le Saucisson paysan extra au Piment d’Espelette a une saveur unique légèrement relevée. Ce piment rouge si connu est cultivé dans la région d’Espelette dans les Pyrénées Atlantiques. La culture comme la cueillette se font à la main, les piments sont ensuite séchés à l’air naturel. La variété piment d’Espelette a une saveur chaude caractéristique qui magnifie ce saucisson.
