Son reflet or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante. Au nez, la maturité teintée de fraîcheur fleurie qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre. En bouche son attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante vous séduiront. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles. Complice de tous les instants, est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés.