« Menu Dernière édition à emporter » par le Chef** Stéphane Buron – Samedi 5 juin 2021
70,00€
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Description
Stéphane Buron, Chef 2** & Meilleur Ouvrier de France, et Sébastien Batard Plaza,
vous proposent la dernière édition de menus à emporter de la saison pour le Samedi 5 Juin 2021.
Offre à emporter, exclusive et limitée, à commander dès aujourd’hui.
Les menus seront à retirer à la boutique au 11 rue de Montreuil à Vincennes, le Samedi 5 Juin jusqu’à 19h en présence du Chef Stéphane Buron.
Menu à 70€/personne.
Le Crustacé
en panna cotta
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Le Bar
mariné comme un ceviche,
pastèque, melon, grenade
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La volaille
en blanquette de petits légumes
parfumée au yuzu
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La fraise et la rhubarbe
en crumble de dragées
Suggestions gourmandes
