
Saucisson de Vic IGP 300g
19,50€
Le véritable Saucisson de Vic IGP
Ce saucisson est unique, il est reconnaissable par sa couleur, sa texture et sa saveur. Elaboré avec des ingrédients nobles, son affinage naturel accorde au Saucisson de Vic un bouquet aromatique exceptionnel.
Ingrédients
Jambon, lard, sel marin, poivre noir et boyau naturel.
Conseil de conservation
Au sec et à l'abri de la lumière
Conditionnement
300g environ
DLC
6 mois
Description
Le Saucisson de Vic IGP est un produit naturel. Il est élaboré avec les parties nobles du cochon, jambons, lard et maigre,. Le processus de séchage est fait de façon naturelle, son affinage dure de trois à six mois en fonction du calibre et du climat.
Il bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2002, qui concentre le savoir-faire de plus de 160 ans d’histoire.