Jambon Ibérique Pata Negra Bellota entier 8kg

549,00

Ce jambon Ibérique Pata Negra est issu du cochon noir ibérique, la variété Bellota indique qu’il provient d’un élevage en pâturages nourri exclusivement aux glands, il a ensuite été affiné naturellement au grand air de la Sierra de Salamanque pendant 48 mois.

En stock

Ingrédients

Jambon de porc ibérique, sel, conservateurs (E-250 / E-200)

Conseil de conservation

Conserver au sec et à l'abri de la lumière

Conditionnement

Pièce entière d'environ 8 kg

DLC

10 mois

Description

Un jambon entier Pata Negra pour un bel évènement

Une belle fête de famille, un évènement particulier, un anniversaire … Que pourriez-vous imaginer pour étonner vos invités ? Je vous le donne en mille, en plus de ses saveurs exceptionnelles, le jambon entier Pata Negra est le produit star pour faire plaisir et se faire plaisir. Pour une assemblée de 40 ou 50 personnes, c’est un choix que vous ne regretterez pas.

Un produit à la hauteur de votre évènement

Une silhouette tonique et sèche, mais une coupe gourmande dévoilant un charmant camaïeu de rouges intenses striés de blanc… Je ne sais pas vous, mais moi, l’authenticité et l’aspect brut d’un jambon entier Pata Negra me fait fondre. Simple, nature, le jambon de Manuel et de son fils Rodrigo, affiné dans la région de “Salamanca”, comme ils disent dans leur langue ensoleillée, fait partie de ces produits qui se suffisent à eux-mêmes et trouvent leur meilleur accompagnement dans l’ambiance chaleureuse qu’ils alimentent.
Commandez un jambon entier. Magnifique de couleurs, de saveurs, de parfums et de gourmandise, ce jambon Bellota, présenté tout simplement et découpé à même son support fera son effet.

La découpe d’un jambon entier, un savoir-faire

Si vous préférez profiter de votre fête ou soirée et nous confier la découpe du jambon entier, contactez-nous pour que nous puissions organiser au mieux cet événement. Maître coupeur de jambon passionné, j’aime exercer mon métier, devant vous, et voir les gens comme hypnotisés devant le geste et le produit. Capter l’étincelle de fascination qui fait briller les yeux des petits et des grands est l’une de mes petites fiertés inavouées !

Si vous souhaitez une prestation sur-mesure pour un événement particulier, contactez- moi !